春节将至，为确保人民群众舌尖上的安全，切实保障群众吃上“放心肉”，1月28日，彭泽县畜牧兽医局一行对彭泽县龙强食品有限公司定点屠宰场就新冠疫情防控、肉产品质量安全和安全生产等方面工作进行执法检查。
检查组重点检查了人员和车辆出入场台账记录、宰后场地清洗消毒、出入人员体温检测、病死猪无害化处理、“两项制度”落实等工作，同时要求屠宰企业一定要详实记录生猪及产品出入台账，确保进出场货物可追溯，做好病死猪及摘除“三腺”在场内无害化处理，坚决不得流出场外，落实好企业疫情防控主体责任，抓好安全生产的同时也要把各项常态化防控措施抓实抓细，对发现的问题要建立台账立即整改，确保生猪屠宰工作健康有序开展。
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