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我们知道,陆羽写了一本叫茶经的茶书,对现代人的理解,就是茶叶的使用说明书。从此便开启了茶叶的发展历程,后人在茶经的基础上,发展出了茶叶技术,茶叶文化,茶叶养生,修行,空间等各个方面,至此,茶叶出现了一种欣欣向荣的景象。
而作为茶经的作者,陆羽来说,他真的是在介绍茶,煎茶,喝茶么?曾经在文章里说过,陆羽从头到尾都在说茶叶养生的说明,所有的茶具,仪式,制作,喝茶,煎煮都在说明养生与品控的安全性,从这方面说明了茶叶的美好。很多人认为,他就是搞茶专业的。
如果我们读过陆羽的身世,我们会知道,陆羽是从不识字开始,然后,学佛学,道家,识字,最后到茶叶方面的。从经历上,我们感觉像它是降维了,从精神到最基本的生理需求,这与我们的认知是完全相反的,今天我们的认知,大体普遍是认为马斯洛的需求层次,即生理需求到自我实现的精神需求,对么?
从以上段文字,我们发现了什么?是的,我们看到的是,陆羽的一生,他的整个历程,用茶谱写了他的一生,对么?
之前,在我往期的文章中,我说明了,陆羽为什么可以在原始森林里找到可食用的茶树?在今天,如果我们没有科学仪器,敢不敢尝试野生茶树呢?在茶经里,大家都认可,“野者上”的理论,对么?
常言道,黄连救人无功,人参杀人无过。意思是说,人们都知道人参是好东西。但是方法不对,或者有毒,人参是会出人命的,而人命也不会认为是人参的错。也就是说,并不是在野生森林里,看到常规的食物都可以食用的。这也间接说明了野生茶树不能轻易喝的真正原因,而我们的科学,无法在无接触的情况下,对它进行检测,而作为野生茶来说,没有仪器,我们更不敢喝,对么?那么,陆羽为什么能找到可食用茶树呢?
当您从我的文章中,找到答案的时候,您就会明白,陆羽会无接触辨认品质的技术,这门技术可以帮助他,找到安全的茶树,还有避开原始森林的危险。
那么,陆羽真的是在喝茶么?
其实,陆羽整个过程,在“行自然”,而不是在真正地喝茶,如果只是喝茶,那么陆羽也不会在茶经后期里写《毁茶论》,因为茶只是茶,我们又何必大动干戈呢?谁喝茶不是在喝香气,滋味呢?为什么当常伯熊演绎茶道的时候,并且还是比他表现好的情况下,写了《毁茶论》呢?而且是为他最喜爱的茶,专门写的,不是么?
从什么地方看出陆羽不是真的在喝茶呢?
在唐代,江东地区发生了瘟疫,陆羽那时候正好在那一带活动。在历史中,有他给人治病的记录,有占卜的记录,有学佛的记录,有他识字的记录,这些记录中,我们看出,他并不在意瘟疫,如果一般人,早就逃了,不是么?在历史中,刘长卿记录了一首关于陆羽的诗,“延陵衰草遍,有路问茅山。鸡犬驱将去,烟霞拟不还。新家彭泽县,旧国穆陵关。处处逃名姓,无名亦是闲。”也就是说陆羽又去过茅山,去茅山干什么,就没了下文。
上段文字已经说明,陆羽的泡茶,并非在泡自然,整套流程我们觉得是在泡茶,其实并不是在泡茶,而是在演绎自然,为什么这么说呢?
在《封氏闻见记》中记录了陆羽鉴水的真实案例,并在张又新的《煎茶水记》中得到了证实证明。陆羽鉴水是演示了“无接触”辨认品质的技术,陆羽是茶圣,同时也精通水,这足以说明陆羽精通自然,而他写《毁茶论》,是因为常伯熊演绎茶流程的关系。
如果说,陆羽喝的是茶,那么,如果常伯熊用的水,茶叶不对,陆羽何必去认真呢?让他自己自生自灭不就可以了,为什么要写《毁茶论》呢?因此,陆羽与其说是精通茶叶,不如说是在演绎自然,由于敬畏自然的说明,陆羽对不敬的流程,都需要改正,对么?