中国诗酒文化的里程碑
陶渊明与中国酒文化
中国诗酒文化第一里程碑：酒徒陶渊明
中国诗酒文化第二里程碑：酒仙李太白
中国诗酒文化第三里程碑：酒痴苏东坡
陶渊明（约—年），名潜，字元亮，别号五柳先生，私谥靖节，世称靖节先生。浔阳柴桑（今江西省九江市）人，东晋末到刘宋初杰出的诗人、辞赋家、散文家。被誉为“隐逸诗人之宗”、“田园诗派之鼻祖”。
曾任江州祭酒、建威参军、镇军参军、彭泽县令等职，最末一次出仕为彭泽县令，八十多天便弃职而去，从此归隐田园。他是中国第一位诗酒田园诗人，被称为古今隐逸诗人之宗。
陶渊明是诗酒文化的开创者，他将诗与酒结缘，并赋予酒独特的象喻意义，用诗酒人生来形容陶渊明的一生是再恰当不过的了。陶渊明以嗜酒著称，他的饮酒诗字字珠玑，有着诗酒话人生的真意。不管是借酒消愁也好，以酒助乐也罢，酒是陶渊明人生中必不可少的，诗酒写人生，借着酒，陶渊明为我们赋出了多少的千古绝唱与酒的故事。
要了解陶渊明的诗与酒，我们先来读一读《五柳先生传》便可见分晓：
先生不知何许人也，亦不详其姓字，宅边有五柳树，因以为号焉。闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解；每有会意，便欣然忘食。性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之；造饮辄尽，期在必醉。既醉而退，曾不吝情去留。环堵萧然，不蔽风日；短褐穿结，箪瓢屡空，晏如也。常著文章自娱，颇示己志。忘怀得失，以此自终。赞曰：黔娄之妻有言：“不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。”其言兹若人之俦乎？衔觞赋诗，以乐其志，无怀氏之民欤？葛天氏之民欤？
译文：不知道五柳先生是什么地方的人，也不清楚他的姓字。因为住宅旁边有五棵柳树，就把这个作为号了。他安安静静，很少说话，也不羡慕荣华利禄。他喜欢读书，不在一字一句的解释上过分深究；每当对书中的内容有所领会的时候，就会高兴得连饭也忘了吃。他生性喜爱喝酒，家里穷经常没有酒喝。亲戚朋友知道他这种境况，有时摆了酒席叫他去喝。他去喝酒就喝个尽兴，希望一定喝醉；喝醉了就回家，竟然说走就走。简陋的居室里空空荡荡，遮挡不住严寒和烈日，粗布短衣上打满了补丁，盛饭的篮子和饮水的水瓢里经常是空的，可是他还是安然自得。常常写文章来自娱自乐，也稍微透露出他的志趣。他从不把得失放在心上，从此过完自己的一生。赞语说：黔娄的妻子曾经说过：“不为贫贱而忧愁，不热衷于发财做官。这话大概说的是五柳先生这一类的人吧？一边喝酒一边作诗，因为自己抱定的志向而感到无比的快乐。不知道他是无怀氏时代的人呢？还是葛天氏时代的人呢？
从这篇陶渊明以调侃、自嘲的笔调写的《五柳先生传》的自传，说明陶渊明是一个不折不扣的酒徒，喝酒名气大，好饮成性，远近闻名，所以时常被人邀请赴宴。陶渊明强调他嗜好酒是因为天性，而非放荡纵酒，也不会因为嗜酒而失节。如果是亲朋好友请他去喝酒，他便毫无拘束，一醉方休。反映出他的坦率与洒脱，没有所谓名人的虚伪与矫情。
陶渊明好酒且善于酿酒。爱酒成癖，嗜酒为荣。有一件事也可以体现出陶渊明嗜酒的程度，就是他官居彭泽令的时候。“公田悉令吏种秫稻。妻子固请种粳，乃使二顷五十亩种秫，五十亩种粳”。分给陶渊明的公田，他本来想全种秫稻酿酒。但在妻子的固请之下，才勉为其难的答应拿出五十亩来种粳。对于陶渊明来说，只有酒才是他的食物。这不为五斗米折腰的嗜酒狂徒，却偏偏只为酒而折腰。
中国古代嗜酒的诗人不少，但能从酒中体味人生真谛的，陶渊明是为数不多的人。陶渊明在生前已为自己写好祭文《挽歌》其诗如下：有生必有死，早终非命促。昨暮同为人，今旦在鬼录。魂气散何之，枯形寄空木。娇儿索父啼，良友抚我哭。得失不复知，是非安能觉。千秋万岁后，谁知荣与辱。但恨在世时，饮酒不得足。
酒是陶渊明人生中最大的慰藉，酒是陶渊明最好的朋友。普通人的饮酒只是饮一份生活，而陶渊明饮酒则是饮一份自然，饮一种人生。在他的诗中，你会发现大多数的诗都有酒，即使是全篇没一个“酒”字，也可以在诗中感受到一股浓浓的醉意。在物我两忘的境界中，我们可以借着陶渊明的醉眼，读懂他那追求天真自然的人生。
陶渊明是一个可爱的人，一个敢于坚持自己信念的人，他是真隐士。他的酒品，诗品及人品为后世所敬仰。酒中诗，诗中酒，不管是酒成就了诗，还是诗影响了酒，这个爱喝酒的隐士，在古代文学史上留下了浓墨重彩的一抹写意。
陶渊明才华横溢，在中国文学史上有着举足轻重的地位。
陶渊明嗜酒如命，在中国诗酒文化史上也是一块里程碑。
葛巾漉酒、留钱酒家、寺庙酒客、辞官饮酒、醉不留客、埋酒于江等等故事，充分说明其对于酒的痴迷。陶渊明天生洒脱不羁，率真任性，一身傲骨不与世人同流合污。在躬耕自足归园田居的日子里，饮酒成了他最大的乐趣之一。只要一天不喝，就感到四肢无力，浑身不自在，且喝酒总是一醉方休，有时家中无酒，但凡亲朋邻居相邀，他也都欣然前往，大醉方回。醉后，他就坐在宅树之下，或吟诗作赋，或放声长啸。放得下，想得开，看得透的陶渊明把生活过成了一首田园诗，顺乎本性，悠然自得。
陶渊明对后世诗酒文化的影响是非常巨大的。
李白作为陶渊明的忠实粉丝，他的“安能摧眉折腰事权贵”和陶渊明的“不为五斗米折腰”是一脉相承的。李白在《戏赠郑溧阳》中写道：“陶令日日醉，不知五柳春。素琴本无弦，漉酒用葛巾。清风北窗下，自谓羲皇人。何时到栗里，一见平生亲。”字里行间洋溢着对陶渊明的仰慕之情。
山水田园诗人孟浩然对陶渊明非常崇拜，他在诗中说：“赏读《高士传》，最佳陶征君，目耽田园趣，自谓羲皇人。”认为陶渊明是唯一的高士。在诗歌创作方面，孟浩然对陶渊明诗作多有传承。
杜甫把陶渊明引为隔世的知己，诗道：“宽心应是酒，谴兴莫过诗。此意陶潜解，吾生后汝期。”他不但认同陶渊明的儒家政治精神、独立自由人格，而且以自己独特的方式吸纳、发挥陶渊明思想和诗艺。
白居易也把陶渊明作为偶像。任江州司马的时候，曾去拜访陶渊明的故居，写下“尘垢不污玉，灵凤不啄腥”赞颂陶渊明高尚的人格。白居易自称是“异世陶元亮”，效仿陶渊明的隐逸情怀和生活情趣，也在酒中寻求人生真谛。
唐宋八大家中，欧阳修和苏轼都是陶渊明的粉丝。欧阳修盛赞《归去来兮辞》说：“晋无文章，唯陶渊明《归去来兮辞》。”他还说：“吾爱陶渊明，爱酒又爱闲”。苏东坡是陶渊明“死忠粉”，说自己“无所甚好，独好渊明之诗”。苏轼一生官路坎坷，屡遭贬謫，但是他并不为名利所羁，深得陶渊明诗酒之精髓，比之陶渊明饮酒诗的古朴静穆，苏轼的饮酒诗更加稳健旷达，体悟的表现也更加外在。苏轼不求酒“味”只求酒“意”，达观的人生态度使他在饮酒诗中借酒内省，达到了物我两忘的境地。
南宋爱国词人辛弃疾，也把陶渊明引为知己。他留下词作六百多首，其中吟咏、提及、明引、暗引陶渊明诗文的就六十首，也就是说，差不多每十首词中就有一首与陶渊明有关。
这里所列举的只是比较有代表性的几位，受陶渊明诗酒文化影响的中华文人，何止千万。从中不难看出陶渊明对后世产生的影响有多么的深远。
可以这样说：陶渊明是中国诗酒文化名副其实的第一座里程碑，中国酒文化由陶渊明开始进入诗酒传承的时代。
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